Perhe-elämä ja pikkulapsiarki · Piha ja luonto · Piristystä arkeen

Ilta omenatarhassa

Pari viikkoa on tässä mennä hujahtanut aika vauhdikkaasti. Mukaan on mahtunut niin lapsen ensimmäinen kevätjuhla, aikuisten grillibileet, töissä uuden opettelua, kuin kaikenlaista muutakin menoa ja meininkiä ja ennen kaikkea tulevaisuuden suunnittelua. Se näkyy täällä blogissakin, kun blogin virtuaalisivuilla pitää sen vuoksi hiljaisempaa ja postaustahti on tavanomaista hitaampi. Arjen kiireissä ei aina kerkeä istahtamaan koneen eteen…… Jatka lukemista Ilta omenatarhassa

Piristystä arkeen

Aikuiset päästetty irti vanhemmuuden lieasta

Nyt se sitten tapahtui! Nimittäin se, että lapsi oli ensimmäisen kerran hoidossa yön yli ja meillä aikuisilla oli totaalisen lapsivapaa ilta, jonka sai venyttää huoletta aamuyön pikkutunneille asti kelloon vilkuilematta ja lasiin sylkemättä. Olen jännittänyt ja venyttänyt lapsen yökylään jättämistä pitkään. Sydäntä riipi ajatus, että lapseni viettäisi ensimmäistä kertaa yönsä eri osoitteessa kuin missä minä.…… Jatka lukemista Aikuiset päästetty irti vanhemmuuden lieasta

Liharuuat · Ruoka · Ruokareseptikirjasto

Lammaslihapullat tomaattikastikkeessa

Lihapullat ovat aika tavanomainen arkiruoka ja jos ne joka kerta valmistaa samalla reseptillä, voi tuo ruoka käydä nopeasti vähän tylsäksikin. Tosin minä kyllä rakastan spagettia ja lihapullakastiketta yli kaiken, mutta ehkä olinkin edellisessä elämässäni Kaunottaresta ja Kulkurista tuttu Kaunotar ja sieltä tuonut mukanani tähän elämään rakkauden lihapullapastaan. Niinpä olenkin sitä mieltä, ettei lihapullapastareseptejä voi koskaan…… Jatka lukemista Lammaslihapullat tomaattikastikkeessa

Liharuuat · Ruokareseptikirjasto

Parsa-pekonipasta

  Parsa-pekonipasta   330g *Vihreä härkä härkäpapupastaa suolaa 170g pekonia 1 sipuli 500g parsaa ¼ sitruunan mehu 2dl mustaleima emmentaljuustoa raasteena 1dl vettä 1 ½ dl kermaa ½ dl *Vietävän hyvään sienikastikejauhetta mustapippuria Laita isoon kattilaan pastavesi liedelle kuumenemaan ja mausta vesi runsaalla suolalla. Jotta pastasta tulee maistuvaa, tulisi keitinveden olla yhtä suolaista kuin merivesi.…… Jatka lukemista Parsa-pekonipasta

Kasvisruuat · Ruokareseptikirjasto

Valkosipulinen tomaattipasta

Valkosipulinen tomaattipasta   pastaa neljälle 1 pieni rasiallinen kirsikkatomaatteja 75g aurinkokuivattuja tomaatteja 1 sipuli 250g mozzarellaa 2rkl *Alavuden Öljynpuristamon kylmäpuristettua valkosipulirypsiöljyä ½ tl suolaa 1 tl mustapippuria ½ sitruunan mehu 2tl sulatettua margariinia *Alavuden Öljynpuristamon kylmäpuristettua valkosipulirypsiöljyä paistamiseen   Laita pastavesi kiehumaan ja suolaa vesi reilusti. Silppua sipuli ja kuullota paistinpannulla. Laita pasta kiehumaan ja…… Jatka lukemista Valkosipulinen tomaattipasta

Liharuuat · Ruokareseptikirjasto

Lihapullat pippurikastikkeessa sekä spagettia

Lihapullat pippurikastikkeessa sekä spagettia Lihapullat: 600g paistijauhelihaa ½ dl *Vietävän hyvään lihapulla-ainesta 2dl kermaviiliä 1dl kermaa 1-2tl suolaa   Pippurikastike: 1dl *Vietävän hyvään pippurikastikejauhetta 3dl vettä 2dl kermaa halutessasi ½ lihaliemikuutio tai hyppysellinen suolaa   Lisäksi: Spagettia Sekoita kulhossa jauhelihan sekaan lihapulla-aines, kermaviili, kerma sekä halutessasi hieman suolaa. Muotoile lihapulliksi ja paista pannulla rypsiöljy-margariiniseoksessa. Keitä…… Jatka lukemista Lihapullat pippurikastikkeessa sekä spagettia

Perhe-elämä ja pikkulapsiarki

Saavatko lapset olla lapsia?

Monien vanhempien yksi lempipuuhista tuntuu olevan sen oman pikku jälkeläisen vertailu muiden ihmisten lapsiin. Onko minun lapseni edistynyt, keskiverto vai hidas oppimaan ja kehittymään? Oikeasti, mitä väliä sillä on? Tästä aiheesta itselleni heräsi ajatuksia törmätessäni jokin aika sitten jossain somekanavassa jaettuun blogitekstiin, jonka aiheena oli lapsen kuivaksi oppiminen. Lyhyestä postausta kuvaavasta saatetekstistä kävi ilmi, että…… Jatka lukemista Saavatko lapset olla lapsia?