Kasvisruuat

Punajuurisosekeitto

Punajuurisosekeitto

  • 1 pkt (500g) punajuuri-perunasosetta
  • 5 dl kevytmaitoa
  • 180 g ruohosipulituorejuustoa
  • 2 dl suolakurkkuviipaleita
  • ripaus mustapippuria
  • suolaa

Kuumenna punajuuri-perunasose ja maito pinnoitetussa kattilassa sekoittaen. Lisää tuorejuusto nokareina. Sekoita keitto tasaiseksi. Suikaloi kurkut ja lisää keittoon. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Tarjoa keitto tuoreen leivän kera.

WP_20150517_021_edited
Näillä eväillä kohti uutta viikkoa!

 

Alkuperäisen postauksen ”Keväisen sunnuntaipäivän voi viettää sienimetsälläkin!” voit lukea täältä.

Mainokset

One thought on “Punajuurisosekeitto

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s