Kasvisruuat

Tattimuhennos

Tattimuhennos

 

  • 200g herkkutatteja
  • 1 sipuli
  • nokare voita
  • 1 rkl soijaa
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl valkopippuria
  • 1 tl paprikajauhetta
  • 1 dl ruokakermaa

 

Käsittele tatit sen mukaan onko käytössäsi tuoreita, kuivattuja vai pakastettuja tatteja. Tuoreet puhdistetaan ja paloitellaan, kuivatut liotetaan vedessä ja pakkasesta tatit voi sulattaa paistinpannulla, mikäli ne ovat jo valmiiksi pilkottu sopivan kokoisiksi paloiksi. Paista sieniä paistinpannulla kuivaksi niin, että ylimääräinen neste on haihtunut. Lisää nokare voita ja sipulisilppu. Kuullota sipuleita yhdessä sienten kanssa. Mausta tatti-sipuliseos ja lisää kerma. Anna hautua hetki pannulla miedolla lämmöllä.

dsc_1536

Alkuperäisen postauksen ”Punajuuren ja vuohenjuuston lyömätön kombinaatio” voit lukea täältä.

 

Mainokset

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s