Muut ruoka-ohjeet · Ruokareseptikirjasto

Kolmioleivät

Kolmioleivät rosvopaisti-punajuuripestotäytteellä

IMG_3440

Täyte:

  • 8 siivua possun rosvopaistileikkelettä
  • 100g ruohosipulituorejuustoa
  • 2rkl ranskankermaa
  • ½ prk *Alavuden Öljynpuristamon punajuuripestoa
  • ripaus pippuria
  • ½ tl suolaa

Lisäksi:

  • paahtoleipää
  • sinappia
  • sulatejuustoa
  • rapeita salaatinlehtiä

 

Lisää korkeaan, kapeaan kulhoon kaikki täytteen ainekset ja surauta samettisen tasaiseksi sauvasekoittimella. Paahda paahtoleivät ja anna leipäsiivujen jäähtyä ennen täyttöä. Leikkaa leivät halki kulmasta kulmaan kolmioiksi. Voitele toinen leipäpala sinapilla ja toinen sulatejuustolla. Lisää jommallekummalle leipäpalalle täytettä sekä rapea salaatinlehti ja nosta toinen kolmion muotoon leikattu leipäpala kanneksi.

 

Kolmioleivät savuahventäytteellä

IMG_3448

Täyte:

  • ½ tlk *Kotitilan savuahvenia
  • 100g ruohosipulituorejuustoa
  • 2rkl ranskankermaa
  • ripaus pippuria

Lisäksi:

  • paahtoleipää
  • sulatejuustoa
  • maustamatonta tuorejuustoa
  • rapeita salaatinlehtiä

 

Lisää korkeaan, kapeaan kulhoon kaikki täytteen ainekset ja surauta samettisen tasaiseksi sauvasekoittimella. Tarkista maku ja halutessasi lisää ripaus suolaa. Paahda paahtoleivät ja anna leipäsiivujen jäähtyä ennen täyttöä. Leikkaa leivät halki kulmasta kulmaan kolmioiksi. Voitele toinen leipäpala tuorejuustolla ja toinen sulatejuustolla. Lisää jommallekummalle leipäpalalle täytettä sekä rapea salaatinlehti ja nosta toinen kolmion muotoon leikattu leipäpala kanneksi.

 

Alkuperäisen postauksen ”Treffit 4/12: vappuhenkinen brunssi” löydät täältä.

Mainokset

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

w

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s