Liharuuat · Ruokareseptikirjasto

Lihapullat pippurikastikkeessa sekä spagettia

IMG_3026

Lihapullat pippurikastikkeessa sekä spagettia

Lihapullat:

  • 600g paistijauhelihaa
  • ½ dl *Vietävän hyvään lihapulla-ainesta
  • 2dl kermaviiliä
  • 1dl kermaa
  • 1-2tl suolaa

 

Pippurikastike:

  • 1dl *Vietävän hyvään pippurikastikejauhetta
  • 3dl vettä
  • 2dl kermaa
  • halutessasi ½ lihaliemikuutio tai hyppysellinen suolaa

 

Lisäksi:

  • Spagettia

IMG_3031

IMG_3034

Sekoita kulhossa jauhelihan sekaan lihapulla-aines, kermaviili, kerma sekä halutessasi hieman suolaa. Muotoile lihapulliksi ja paista pannulla rypsiöljy-margariiniseoksessa. Keitä spagettia runsaassa, väljässä vedessä isossa kattilassa. Mausta keitinvesi suolalla. Spagetin kiehuessa valmista pippurikastike. Mittaa kattilaan vesi, kerma sekä kastikejauhe, sekoita, kiehauta edelleen koko ajan sekoittaen, kunnes kastike saostuu. Halutessasi mausta hiukan suolalla tai puolikkaalla lihaliemikuutiolla. Sekoita lihapullat varovasti kastikkeen sekaan, hulauta al denteksi keitetyistä spageteista vesi pois ja tarjoile nälkäisille suille ihana lihapulla-spagettiannos, kuten Kaunottaressa ja Kulkurissa. Takuuvarma perheen pienimpienkin suosikki!

IMG_3062

IMG_3063

Alkuperäisen postauksen ”Arjen ruokapelastajat: 3x nopeat pastat” löydät täältä.

Mainokset

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s