Liharuuat · Ruoka · Ruokareseptikirjasto

Tacot chili con carnella – makutuulia Meksikosta

Thaimaan matkaltamme jäi ässänä hihaan yksi ruokaidea, mikä piti ehdottomasti päästä testaamaan kotioloissa omaan tapaan valmistettuna. Sen lisäksi, että rakastan italialaisen keittiön herkkuja, rakastan myös texmexruokaa. Olin ruokataivaassa häämatkallamme Meksikossa neljä vuotta sitten ja siitä asti tietyt makuyhdistelmät, mausteet ja tietyn tyyppinen ruoka ovat vieneet minut aina makujen mukana mielikuvamatkalle takaisin Meksikoon. Näin tapahtui myös…… Jatka lukemista Tacot chili con carnella – makutuulia Meksikosta

Perhe-elämä ja pikkulapsiarki

Arkemme tärkeimmät tyypit

Elämäämme mahtuu paljon tärkeitä ja rakkaita ihmisiä. Perhettä, sukua ja ystäviä tai jonkin muun sidoksen kautta perheemme kanssa tätä elämää yhdessä eteen päin tallaavia. Yhdet ovat mukana elämässämme päivittäin, toiset viikoittain, kolmannet kuukausittain tai jotkut kerran tai pari vuodessa. He kaikki ovat meille tärkeitä eikä heidän tärkeyttään ja arvoaan meille meidän silmissämme lasketa niissä kerroissa,…… Jatka lukemista Arkemme tärkeimmät tyypit

Perhe-elämä ja pikkulapsiarki

Lapsiperheessä iltapäivän känkkäränkkä on kerran päivässä… jos antaa sille luvan saapua. 9 vinkkiä Känkkäränkän häätämiseksi.

Pikkulapsillahan tunnetusti odottamisen jalo taito ei ole vielä ihan hallussa ja kärsivällisyys ei todellakaan istu tiukassa. Niinpä iltapäivän viimeiset tunnit ovat oiva paikka Känkkäränkälle saapua kylään vaikka joka päivä, mikäli siihen ei varustaudu etukäteen fiksusti. Väsymystä, nälkää ja sylin puutetta itkevä lapsi on varmasti tuttu ilmiö jokaiselle vanhemmalle, mutta positiivista on se, että hyvin suunnittelemalla…… Jatka lukemista Lapsiperheessä iltapäivän känkkäränkkä on kerran päivässä… jos antaa sille luvan saapua. 9 vinkkiä Känkkäränkän häätämiseksi.

Liharuuat · Ruoka · Ruokareseptikirjasto

Palapaistia paprikalla ja suolakurkulla

Jo pitkään on ollut aikomuksena kirjailla blogiin perinteinen palapaistiresepti, mutta jotenkin se on saanut odottaa vuoroaan näinkin pitkään, vaikka tätä herkkua meillä valmistetaan parikin kertaa talvessa. Nyt kuitenkin vuorossa on itseoikeutetusti palapaisti, joka meillä kruunataan paprika- ja suolakurkkukuutioilla.   Ennen kuin päästään reseptin kimppuun, on kuitenkin vielä annettava kastikkeen hyötykäyttöön viimeistä pisaraa myöten vinkki, sillä…… Jatka lukemista Palapaistia paprikalla ja suolakurkulla

Perhe-elämä ja pikkulapsiarki

Lapsen synttärijuhlat: joko ne taas tulivat?! …ja menivät. 8x vinkit helppoihin synttärijuhliin.

Yksi asia, mikä vuosien varrella on tuntunut kasvattavan esiintymistiheyttään, ovat synttärijuhlat. Olivat ne sitten omat, puolison, lapsen tai jonkun muun läheisen, niin tuntuu, että juurihan niitä vasta juhlittiin, joten miten ne taas voivat tulla kalenterissa vastaan! Minusta tuntuu, että vastahan viime kuussa sitä kotiuduttiin sairaalasta vastasyntyneen esikoisen kanssa ihmetyksestä huuli pyöreänä ja sitten viime viikollahan…… Jatka lukemista Lapsen synttärijuhlat: joko ne taas tulivat?! …ja menivät. 8x vinkit helppoihin synttärijuhliin.

Kasvisruuat · Linturuuat · Ruoka · Ruokareseptikirjasto

Helppo ja nopea arkiruoka: timjamimarinoidut kanaleikkeet ja korianteritabbouleh

Tämän ruuan inspiraationa olivat kaapissa nahistuvat kasvikset, sillä mikään ei ole inhottavampaa kuin heittää ruokaa eli suomeksi sanottuna rahaa roskiin! Tabbouleh on ihan loistavaa arkiruokaa, johon saa upotettua nuupahtavat tuoreyrtit ja ylimääräiset tomaatit ja näin helposti voi pienentää ruokahävikkiä. Ruokaidea on peräisin libanonilaisesta keittiöstä ja perinteisesti tabbouleh on maustettu persiljalla ja mintulla, mutta meillä ruukkuihin…… Jatka lukemista Helppo ja nopea arkiruoka: timjamimarinoidut kanaleikkeet ja korianteritabbouleh

Perhe-elämä ja pikkulapsiarki

Lapsen ensimmäiset teemasynttärit: 2-vuotiaan naamiaiset

*Yhteistyössä Vegaoo.fi-verkkokauppa   Alisan synttäreitä juhlittiin pääsiäisenä ja niin vain minun pikku taaperostani kuoriutui yhdessä yössä leikki-ikäinen. Tuo vilkas papupata, jolta juttua päivän tapahtumista riittää pitkälle uniajallekin iltaisin, joka osaa jo pukea vaatteetkin päällensä ja hoivailee itse kissapehmojaan sekä vauvanukkejaan, on yllättäen kasvanut pienestä toukasta jo jotenkin niin isoksi lapseksi, että en oikein edes ymmärrä,…… Jatka lukemista Lapsen ensimmäiset teemasynttärit: 2-vuotiaan naamiaiset