Ei ole ihan sama mitä öljyä syö. Käykö rypsiöljy suomalaiselle paremmin kuin oliiviöljy?

*yhteistyössä Alavuden öljynpuristamo sekä Vietävän hyvää   Olen joutunut viimeisten parin vuoden aikana kasvotusten rasvojen kanssa useammastakin eri näkökulmasta ja synnytyksen jälkeen elämä onkin ollut ajoittain yhtä rasvalisää. Nyt kuitenkin keskityn siihen rasvalisään, jota ruokavalioon on pitänyt lisätä, jotta lapsemme painon tasainen kehitys on voitu taata. Neuvolasta meitä on jatkuvasti kehotettu lisäämään hyviä rasvoja lapsen …

Arjen ruokapelastajat: 3x nopeat pastat

*Yhteistyössä Vietävän hyvää sekä Alavuden öljynpuristamo   Arki… Siinäpä vasta sana, joka pitää sisällään niin valtavasti asioita laidasta laitaan, että hengästyttää ihan vain pelkkä ajatuskin, mutta yksi sana, mikä itselleni arjesta nousee mieleen yhtenä ensimmäisistä, on kiire. Arkeen kuuluu monesti vähän liikaakin kaikenlaista töistä harrastuksiin ja pyykinpesusta tiskivuoreen, mikä on omiaan peittämään alleen intohimon ruuanlaittoon …

Treffit 4/12: vappuhenkinen brunssi

Viime tinkaan meni, mutta saatiin kuin saatiinkin järjestettyä huhtikuullekin treffit. Huhtikuu tuntui olevan niin täynnä kaikenlaista kalenterin täytettä aina lapsen 2-vuotissynttäreistä lähtien ja koko kuukausi hujahtikin ohi melkein kuin huomaamatta, joten viime tinkaan lapsenvahtia kysellessä kävi jo mielessä, että näinköhän kompastuimme omaan treffisuunnitelmaamme jo huhtikuussa, vaikka vuotta on jäljellä vielä huimasti ja tusinasta treffejä on …

Tacot chili con carnella – makutuulia Meksikosta

Thaimaan matkaltamme jäi ässänä hihaan yksi ruokaidea, mikä piti ehdottomasti päästä testaamaan kotioloissa omaan tapaan valmistettuna. Sen lisäksi, että rakastan italialaisen keittiön herkkuja, rakastan myös texmexruokaa. Olin ruokataivaassa häämatkallamme Meksikossa neljä vuotta sitten ja siitä asti tietyt makuyhdistelmät, mausteet ja tietyn tyyppinen ruoka ovat vieneet minut aina makujen mukana mielikuvamatkalle takaisin Meksikoon. Näin tapahtui myös …

Superihanat browniet ja mansikkakastike

Mitä pääsiäispöytään jälkiruuaksi? Tässä yksi superhelppo jälkkärivinkki, josta paremmaksi on vaikea pistää, sillä melkeinpä parasta, mitä tummasta suklaasta voi valmistaa, ovat browniet; ne tiiviit, tahmaiset, täyteläiset ja täynnä makua olevat jälkkäriherkut, jotka kaiken lisäksi ovat niin helpot valmistaa, ettei onnistumistakaan tarvitse stressata. Onnistuu takuulla, kun vain muutamasta pikku yksityiskohdasta pitää huolen. Tällä reseptillä loihdit jälkkärin, …

%d bloggaajaa tykkää tästä: