19 vuoden jälkeen

Normaalisti olisin sitä mieltä, että makkaransyönti ei nyt kyllä ole oman blogipostauksensa arvoinen, mutta nyt on poikkeuksen aika. Olen nimittäin ennen tätä päivää viimeksi syönyt makkaraa 19 vuotta sitten. Olin 9-vuotias, kun satuin näkemään makkaranvalmistuksen. Näin mitä kaikkea sinne masiinaan tungetaan, joka jauhaa lihan ja muut aineksen makkaramassaksi. Sen jälkeen en ole voinut kuvitellakaan laittavani …

Grillikausi avattu

Pääsiäiseen meillä kuului tänä vuonna myös grillikauden avaus. Tosin mitään makkaraa ihmeellisempää ensimmäisellä kerralla ei grillattu, mutta tulipahan Larin kaivettua grilli esille talviteloilta ja puhdistettua grilli huolellisesti ensin polttamalla ja kuumentamalla grilli läpikotaisin ja sitten harjaamalla metalliharjalla puhtaaksi. Viime kesänä grillailut jäivät meidän osalta aika vähäiseksi, koska alkuraskauden pahoinvoinnin alettua jopa savun haju sai minut …

Keittoja <3

Keitot ovat herkullisia ja sopivat jokaiseen vuodenaikaan. Eilen meillä olikin soppasunnuntai! Minä rakastan kalaa ja mieli alkoi tehdä lohikeittoa pitkästä aikaa. Lari taas ei allergiansa vuoksi voi syödä kalaa, joten hänelle tehtiin makkarakeitto. Näin meillä siis; minun kalapäivinä meillä tehdään kahta eri ruokaa. Tässäpä siis meidän luottoreseptit näistä keitoista. Ja keitoista tulikin mieleeni, että tänä …

%d bloggaajaa tykkää tästä: