Jälkiruuat ja leivonnaiset

Marjapiirakka

Marjapiirakka   3 kananmunaa 3 dl sokeria 100g voita 1 ½ dl vettä 4 ½ dl vehnäjauhoja 2tl leivinjauhetta   Päälle: Marjoja Sokeria Vaniljasokeria   Kiehauta kattilassa voi ja vesi. Sekoita kulhossa vehnäjauhot ja leivinjauhe sekaisin huolellisesti. Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi. Lisää ohuena norona voi-vesiseos koko ajan sekoittaen. Sekoita kevyesti sekaan jauhot. Kaada taikina…… Jatka lukemista Marjapiirakka

Jälkiruuat ja leivonnaiset

Marja-valkosuklaapiirakka

Marja-valkosuklaapiirakka Pohja: 150g margariinia 2 dl sokeria 4 dl vehnäjauhoja 1 ½ tl vaniljasokeria 2 tl leivinjauhetta 2 kananmunaa 2 dl kermaviiliä (1 purkki)   Täyte: 4 dl marjoja (itse käytin puolet puolukkaa ja puolet mustikkaa) 2 dl kermaviiliä ½ dl sokeria 1 kananmuna 1 tl vaniljasokeria levy valkosuklaata   Vuoraa piirakkavuoka leivinpaperilla ja voitele…… Jatka lukemista Marja-valkosuklaapiirakka

Jälkiruuat ja leivonnaiset

Marjapiirakka

Marjapiirakka   Pohja: 150g voita 1dl sokeria 1 kananmuna 3dl vehnäjauhoja 1tl leivinjauhetta Täyte: 1prk (200g) kuningatar-rahkaa 200g marjasekoitusta (pakaste) 1rkl perunajauhoja 1prk (200g) kermaviiliä 1 kananmuna 2rkl sokeria 1tl vaniljasokeria Valmista ensin pohja. Sekoita sähkövatkaimella voi ja sokeri sekaisin. Lisää kananmuna ja sekoita seos tasaiseksi. Sekoita jauhoihin huolellisesti leivinjauhe ja sen jälkeen sekoita jauhoseos…… Jatka lukemista Marjapiirakka

Elämä · Ruoka

Synttärit!

Tänään on vietetty minun syntymäpäivääni. Ikävuosia on tähän mennessä kertynyt siis 28 ja nyt jo on muutamia kyselyitä tullut mahdollisesti orastavasta kolmenkympin kriisistä. Vielä tuo kriisi ei ole kuitenkaan nostellut päätään, mutta saa nähdä heräilenkö kriiseilemään tässä tulevien parin vuoden aikana, kun kolmenkympin raja lähestyy vain lähestymistään. Toisaalta ikä ei ole koskaan ollut minulle mikään…… Jatka lukemista Synttärit!

Elämä · Kauneus ja hyvinvointi · Ruoka

Naistenpäivänä hemmottelua

Aiemmin tänään mainitsinkin jo, että Lari oli luvannut tehdä minulle kasvohoidon naistenpäivän kunniaksi. Tämän hemmottelun lisäksi yllättäen minulla oli jälleen hirveä makeanhimo, kuten läpi koko raskauden, joten päätin juhlapäivän kunniaksi tai sen verukkeella leipoa marjapiirakan, joka valmistuikin ripeästi yhteistuumin Larin kanssa puuhastellen keittiössä. Tässäpä siispä muutama kuva minun naistenpäivän vietosta ja alla myös tuo marjapiirakan…… Jatka lukemista Naistenpäivänä hemmottelua

Ruoka · Sekalaista

Sunnuntai vailla suunnitelmia

Onpas ollut mukavaa viettää taas hetkeen sellainen päivä, että kalenterissa ei ollut mitään sovittua tälle päivälle. Tämän päivän menot ja touhut hahmottuivat vasta aamulla, kun päivän valjetessa pikku hiljaa sai silmäluomia raotettua uuteen päivään. Koska meillä oli päivä aikaa, niin päätimme käydä kiertämässä vähän kirpparilla samalla kun kävimme ruokaostoksilla kaupassa, uuniin laitettiin hautumaan moneksi tunniksi…… Jatka lukemista Sunnuntai vailla suunnitelmia

Jälkiruuat ja leivonnaiset · Ruoka

Mustikkapiirakka

Lupailin postailla seuraavaksi mustikkapiirakan ohjeen, jolla mekin viikonloppuna herkuttelimme vieraidemme kanssa. Tässä siis äitini resepteistä alun perin otettu todella helpon mustikkapiirakan ohje, jolla loihtii nopeasti herkullisen perinnejälkkärin niin omaksi kuin vieraidenkin iloksi. Mustikat voi toki korvata muillakin marjoilla. Itse olen mustikan sekaan sekoittanut joskus esimerkiksi mansikkaa tai vadelmaa ja miksei muitakin marjoja voisi kokeilla ja…… Jatka lukemista Mustikkapiirakka