Perinteiset possukyljykset

Näistä possunkyljyksistä on kiittäminen äitiäni. Tai siis reseptistä. Ruuan valmistimme ihan itse. Tosin äidiltäni reseptejä kysellessä sellaista selkeää ihan tarkkaa ohjetta on turha odottaa. Hän ei turhaan ainesosia mittaile, vaan löysin rantein jännittämättä heittelee pataan mausteita ja muita aineksia sen mukaan mikä hyvältä tuntuu. Siksi tämäkään resepti ei ole aivan tarkka ja mausteista mitään määriä …

%d bloggaajaa tykkää tästä: