Punajuuripihvit ja paistettua vuohenjuustoa sekä punajuurihampurilaiset

Punajuuripihvit ja paistettua vuohenjuustoa (10 isohkoa pihviä)   4 punajuurta 4 perunaa 4 porkkanaa 2dl emmental-raastetta 2 tl mustapippurirouhetta 2 tl suolaa 1 tl chilijauhetta 1 tl kuivattua timjamia 1 tl kuivattua thai-basilikaa 4 kananmunaa ¾ dl vehnäjauhoja vuohenjuustoa   Kuori punajuuret, perunat ja porkkanat. Raasta perunat ja porkkanat raastimen hienoimmalla raastinosalla ja punajuuret hieman …

%d bloggaajaa tykkää tästä: